[家庭厨艺] 【美食】韩国酱汤

小白熊玫朵

教您韩国酱汤怎么做，如何做韩国酱汤原料： 1.韩国黄酱。 2.辣椒面、生姜少许。 3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉（上好的）、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。 制作方法： 四分之一的豆腐块切成小方块，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，加入一大勺黄酱调味至咸淡合适（酱汤切忌加盐，否则鲜味尽失，咸淡味全靠酱调），改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少许辣椒面出锅即可。

小白熊玫朵

图片来看看，制作还可以味道肯定好啊。

冰梦岚悠

好看颜色我也喜欢蘿。尝尝不错。

小白熊玫朵

冰梦岚悠 发表于 2018-5-24 17:43
好看颜色我也喜欢蘿。尝尝不错。

冰梦有空一起做一次试试。